厨房零起点香到流眼泪的川味腊肠酱油炒饭

休闲 2026-07-01 10:17:03 981

  原料:米饭、厨房肠酱腊肠、零起香菇、点香到流的川胡萝卜、眼泪油炒香葱、味腊姜丝、厨房肠酱生抽、零起料酒。点香到流的川

  做法:

  1、眼泪油炒准备材料,味腊香菇洗净泡发;

  2、厨房肠酱腊肠切片、零起胡萝卜切小块、点香到流的川香菇切粗丝、眼泪油炒姜切细丝、味腊香葱切末;

  3、锅里加少许油加热,姜丝炝锅;

  4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味,加入胡萝卜,再加少许料酒;

  5、倒入白米饭;

  6、将锅铲垂直,剁炒米饭;

  7、直至饭粒炒开,均匀上色;

  8、撒香葱翻炒出锅。

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